Koja je svrha dihlorometana u ekstrakciji kofeina?
Koja je svrha dihlorometana u ekstrakciji kofeina?

Video: Koja je svrha dihlorometana u ekstrakciji kofeina?

Video: Koja je svrha dihlorometana u ekstrakciji kofeina?
Video: 🥃 30 DANA BEZ ALKOHOLA - što će se dogoditi Vašemu organizmu? 2024, Novembar
Anonim

Odgovor i objašnjenje: Diklorometan se koristi jer je blago hidrofoban i kofein je u njemu rastvorljiviji u odnosu na vode.

Također znate, zašto se dihlorometan koristi za ekstrakciju kofeina?

Ovdje je organski rastvarač dihlormetan je koristi se za ekstrakciju kofeina iz vodenog ekstrakt listova čaja jer kofein je rastvorljiviji u dihlormetan (140 mg/ml) nego što je u vodi (22 mg/ml). Kofein može stimulirati nervni sistem i uzrokovati opuštanje respiratornih i srčanih mišića.

kako dihlorometan može izvući kofein iz čaja? Drugi način za izdvajanje kofeina iz čaja je to brew čaj u vrućoj vodi, dozvolite to cool to sobne temperature ili niže i dodajte dihlormetan do the čaj . The kofein prvenstveno se rastvara u dihlormetan , pa ako zavrtite rastvor i pustite slojeve rastvarača to odvojeno.

Takođe treba znati zašto se DCM koristi za ekstrakciju?

The DCM je željeni rastvarač koji se sakuplja u našoj ekstrakcija jer u njemu je otopljena većina kofeina. The DCM ekstrakt prikuplja se iz lijevka i više DCM se dodaje i proces se ponavlja kao sekunda ekstrakcija . Ovo povećava naš ukupni prinos.

Zašto izvlačimo kofein iz čaja u bazi?

Kada ti prokuhati čaj lišće tanini se otapaju u vodi kao i kofein . The baza pretvara tanine u njihove natrijumove soli - budući da su te soli jonske su nije rastvorljiv u rastvaračima kao što je metilen hlorid pa ostaju u vodenom sloju tokom ekstrakcija . Ovo omogućava čistije kofein biti izvučeno.

Preporučuje se: