Šta se dešava sa šećerom kada ga dodamo ulju?
Šta se dešava sa šećerom kada ga dodamo ulju?

Video: Šta se dešava sa šećerom kada ga dodamo ulju?

Video: Šta se dešava sa šećerom kada ga dodamo ulju?
Video: Ферганский ПЛОВ. Тонкости рецепта. Сделай так и все получится!!! 2024, April
Anonim

Šećer lako se rastvara u vodi i ulje nije. Voda ima nisku rastvorljivost kada je dolazi to ulje . Pošto ulje nije rastvorljiv u vodi, nikada se neće zaista rastvoriti.

Shodno tome, šta se dešava ako stavite šećer u ulje?

Šećer treba da reaguje sa the benzina i pretvaraju se u polučvrstu, gnjecavu supstancu koja se potpuno začepljuje the rezervoar za gas, the vodovi za gorivo i tako dalje. Ispostavilo se da šećer ne rastvara se u benzinu. Pouringsand into the rezervoar za gas bi imao oko the isti efekat kao ulivanje šećer.

Štaviše, zašto šećer nije rastvorljiv u ulju? Zato što je voda polarna i ulje je nepolaran, njihovi molekuli su ne privučeni jedno drugom. Molekule polarnog rastvarača poput vode privlače druge polarne molekule, kao što su šećer . Toliko supstanci rastvoriti u vodi se ponekad naziva univerzalnim rastvaračem.

Drugo, da li se šećer rastvara u jestivom ulju?

Ulje molekule nisu polarne pa ne mogu rastvoriti ili bojanje ili šećer.

Šta se dešava kada u vodu dodate šećer?

Takođe je potrebna energija da se razbiju vodonične veze vode koji se mora prekinuti da bi se jedna od ovih molekula saharoze ubacila u otopinu. Šećer rastvara se u vode jer se energija oslobađa kada blago polarne saharosemolekule formiraju međumolekularne veze sa polarnim vode molekule.

Preporučuje se: