Koje funkcionalne grupe su hidrofilne?
Koje funkcionalne grupe su hidrofilne?

Video: Koje funkcionalne grupe su hidrofilne?

Video: Koje funkcionalne grupe su hidrofilne?
Video: Новообразования на коже. Поможет ли чистка крови 2024, Novembar
Anonim

Hidrofilne funkcionalne grupe uključuju hidroksil grupe (što rezultira alkoholima iako se takođe nalazi u šećerima, itd.), karbonil grupe (koji izaziva aldehide i ketone), karboksil grupe (koja rezultira karboksilnim kiselinama), amino grupe (tj. kao što se nalazi u aminokiselinama), sulfhidril grupe (što dovodi do tiola, tj. kako je pronađeno

Slično tome, koje funkcionalne grupe su hidrofobne?

Klasifikacija funkcionalnih grupa Primjer hidrofobne grupe je nepolarna molekula metana. Među hidrofilnim funkcionalnim grupama je karboksilnu grupu pronađeno u amino kiseline, neke amino kiselinski bočni lanci i glave masnih kiselina koje formiraju trigliceride i fosfolipide.

Slično tome, koje funkcionalne grupe su rastvorljive u vodi? Dvije funkcionalne grupe koje sadrže kisik, hidroksilna i karbonilna grupa, doprinose topljivosti u vodi.

  • Hidroksilne grupe imaju jedan vodonik uparen sa jednim atomom kiseonika (simbolizovan kao -OH).
  • Karbonilne grupe imaju jedan atom kisika dvostruko vezan za atom ugljika (simboliziran kao C=O).

Štaviše, da li je hidroksilna grupa hidrofilna ili hidrofobna?

Alkoholi. Hidroksilne grupe (- OH ), koji se nalaze u alkoholima, su polarni i stoga hidrofilna (vodeni), ali njihov dio ugljičnog lanca nije polaran što ih čini hidrofobna . Molekul sve više postaje sve više nepolaran i stoga manje topiv u polarnoj vodi kako ugljični lanac postaje duži.

Koje funkcionalne grupe su podložne jonizaciji?

Karboksilna kiselina je kombinacija a karbonilnu grupu i a hidroksilnu grupu vezan za isti ugljik, što rezultira novim karakteristikama. The karboksilnu grupu može jonizirati, što znači da može djelovati kao kiselina i osloboditi atom vodonika iz hidroksilnu grupu kao slobodni proton (H+).

Preporučuje se: